Ecovillage Conference Tokyo 2010

La semana pasada acudimos a Ecovillage Conference Tokyo 2010 como STAFF para ayudar a nuestros amigos de BeGood Cafe en su organización.
Esta fue su cuarta entrega, en la que se trataron temas como: Ciudades y arquitectura para una sociedad con bajo consumo de carbón; Como adaptar comunidades para un bajo consumo de productos derivados del petroleo; Movimiento de transición de la ciudad hacía las zonas rurales… También se expusieron ejemplos de funcionamiento y organización de Eco-villas ya en funcionamiento en Asia y alrededor del mundo.
Tuvimos la oportunidad de participar en charlas y workshops muy interesantes y como no, conocimos mucha gente, toda ella con un objetivo común, poner de su parte para que este mundo no deje de ser un poco menos verde cada día como hasta ahora.

Last week we went to Ecovillage Conference Tokyo 2010 like STAFF to help our friends of BeGood Cafe in the organization.
This was his fourth year, which covered topics such as: Cities and architecture for a society with low carbon, as communities adapt to a low consumption of petroleum products; Movement transition from city to rural areas. .. Examples were also functioning and organization of Eco-villages already in place in Asia and around the world.
We had the opportunity to participate in lectures and workshops very interesting and of course, met many people, all of it with a common goal, to do their part to make this world ceases to be a little less green every day.

Green Tea

Hemos estado acabando de recolectar el Te (おちゃ), y secar-lo para poder hacer infusiones. Previamente unas semanas antes de su recolección hemos tapado los arboles de te para evitar que le de demasiado el sol y retrasar el tiempo de oxidación.
Nosotros preparamos Te verde, este se prepara calentando las hojas recolectadas lentamente inmediatamente después de su recolección para evaporar el agua y evitar que se oxide. Realmente el te rojo, negro, blanco… son hojas de la misma planta pero difiere su clase dependiendo del grado de fermentación antes de su deshidratación.

I love Italy

At 48 hours to start my Japanese adventure, I make balance of my 3 month in Italy, I arrive a one of most beautiful regions, Umbria, exactly at San Venanzo, in this town I found a special family, Boutet Family. They are an owner of Agriturismo Santa Maria, It’s a magical place.
In this place I found a really peace, a one way of my live and the most precious treasure than one man can find, the true love.
In three month, this family arrive the most deep inside my heart, they teach me the simple thinks of the live, the power to believe in the people and make the correct value of the relations with other people.
Family I broke my heart leave your home, but my new live must continue.
Kiki and I love yours for always.

日本に飛び立って48時間後、イタリアですごした3ヶ月を思い起こしている。3ヶ月前、イタリアで 一番美しい地、ウンブリア州サンヴェナンツォで特別な人たちに出会った。Boutet一家、アグリツーリズモ・サンタマリアAgriturismo Santa Mariaを運営する一家である。そこは魔法の地みたいだった。

この場所で僕は本当の平和を見つけ、人生の道を見つけ、
一人の男が見つけ得る最高の宝物= 本当を愛、を見つけた。
3ヶ月でこの家族は僕の心の一番深いところに語りかけ、
人を信じることの力、人間関係の本当の価値、
人生で大切なこと、シンプルなことを教えてくれた。

Boutetファミリー、あなた達のもとを去るのはつらい。
でも僕は、新しい人生に向けて出発します。
キキも僕も、あなた達をいつも愛しています。